再来调个黑椒汁:生抽和蚝油各一匙,盐少许,黑胡椒粉半匙,如果想上色明显,可以再加半匙老抽,然后倒入一点水,搅拌均匀。
水沸加入乌冬面煮1分钟后捞出过下凉水备用,虾仁放点油炒至变色盛出备用。
炒面过程正式开始。锅中加油加蒜炒香,倒入蔬菜君们,炒至尖椒略软,倒入乌冬面,用筷子搅几下,然后倒入虾仁和黑胡椒汁,把面和汁搅至完全融合在一起,就可以出锅了~
再来调个黑椒汁:生抽和蚝油各一匙,盐少许,黑胡椒粉半匙,如果想上色明显,可以再加半匙老抽,然后倒入一点水,搅拌均匀。
水沸加入乌冬面煮1分钟后捞出过下凉水备用,虾仁放点油炒至变色盛出备用。
炒面过程正式开始。锅中加油加蒜炒香,倒入蔬菜君们,炒至尖椒略软,倒入乌冬面,用筷子搅几下,然后倒入虾仁和黑胡椒汁,把面和汁搅至完全融合在一起,就可以出锅了~
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