每个人童年的夏天都会有一道自己喜欢的凉菜。在我老家，每到夏天胃口不好的时候妈妈就会给我做一道大拌菜，清凉爽口。
By 苹果宝贝2015 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干腐竹 两根
- 黑木耳 几朵
- 水果黄瓜 4根
- 蒜 两瓣
- 姜 一片
- 生抽 一勺
- 香醋 一勺
- 白糖 两小勺
- 白胡椒 一小勺
- 油泼辣子 一勺
做法步骤
1、黄瓜取中间断用刨子刨成长条薄片，加盐抓匀腌制一下。剩下的切成小条。
2、姜蒜切末。
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