韧劲十足馒头的做法,弹性十足馒头的做法

把面和油揉合在一起就好，放回拌面盆，放在温暖的地方发面到2.5倍大小。

揉面排气之后分割为9份，每份大约60克，收成圆球的形状。

摆入烤盘进行2次发面，小面团发到1.5倍大小，就可以撒上一点干面粉在表面。

送入预热到160度的烤箱，放在中层烤15分钟。就可以获得朴素百搭，又松软有弹性的日式奶馒头了。

夹着红烧肉，或者是自己煎的鸡蛋吃超赞的。