天气渐冷，来碗暖胃粥吧
By 老牛1981
用料
- 大米 一量杯(电饭煲自带的量杯)
- 猪里脊 50克
- 皮蛋 1个
- 姜丝 10克
- 香葱 10克
- 料酒 1勺
- 白胡椒 少许
- 淀粉 1勺
- 蛋清 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、大米淘干净，放在水中浸泡30-60分钟
2、这是泡好的大米，充分吸收了水分
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