11、放入烤盘中，并间隔距离，再次入蒸烤箱进行二发。(我的这个量烤了两炉)
12、取出发酵好的面包胚，是原来的1.5倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻。
13、将模具入东菱烤箱中层。
14、上下管175度烤30分钟。注意观察面包上色情况，上色后立即加盖一张锡纸。(时间及温度仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定)
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