活巴蛸怎么焯水又脆不老,巴蛸怎么弄干净图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 10:52:04

到这里,一道好吃的辣炒巴蛸就做好啦。

其实,辣炒巴蛸脆嫩的口感主要在于火候,太生肯定不行,太老就嚼不动。

而我们做之前先用食盐来打巴蛸,会使巴蛸变脆。

作为非专业厨师的家庭厨房而言,这样就最大程度降低了火候掌握的难度。

活巴蛸怎么焯水又脆不老,巴蛸怎么弄干净图解(9)

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