巴蛸的清洗方法和步骤,巴蛸怎么焯水又脆不老

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 10:17:22

4月的大连

从春寒料峭到春暖花开

正是一个月的入春期

当你在大连的

海鲜市场、渔港码头

买鱼虾蟹等海鲜时

看到摊子上一盆黑乎乎地软体动物

多半会心里犯嘀咕:

“这是什么东东,能吃吗?”

巴蛸的清洗方法和步骤,巴蛸怎么焯水又脆不老(1)

别看它样子黑黑丑丑的

这可是当下

“踪迹鲜见”的限量版小海鲜

黑乎乎的汁液不是脏东西

而是成分丰富的“营养液”

蛋白质含量是牛奶的3倍

矿物含量是等量奶的2倍

还有丰富的维生素A、B

氨基酸和不饱和脂肪酸

巴蛸的清洗方法和步骤,巴蛸怎么焯水又脆不老(2)

接地气的吃法

是用来炒鸡蛋

爆浆的口感

会让你拍大腿感叹

原来这东西

比“香椿炒鸡蛋”还要鲜~

更高级的吃法

是墨鱼豆汁海鲜大餐

海鲜饭、意面、披萨……

黑色鲜汁下任一形态的美食

都能保你

只吃一口便停不下来

巴蛸的清洗方法和步骤,巴蛸怎么焯水又脆不老(3)

(资料图片)

为了让喃的口水流个明明白

咱先来认认

这个”一肚子墨水“的家伙

巴蛸的清洗方法和步骤,巴蛸怎么焯水又脆不老(4)

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