3、小半锅水烧开后，倒入巴蛸。半分钟后捞出。p.s此步时间不宜过长，否则影响巴蛸口感。
4、用热水抄好后的巴蛸，用冷水轻轻冲洗，洗去浮沫同时保证Q弹口感，冲洗后沥干待用。
5、热锅倒油，待油温升高后加入葱姜蒜，煸炒出香味。倒入撕成块的青椒，迅速翻炒。
6、炒至青椒颜色发深，倒入沥干水份的巴蛸，翻炒均匀。大火炒一至两分钟，倒入适量味极鲜和食盐，出锅。
小贴士
巴蛸热水抄好后，可以用凉水清洗一下，保证口感Q弹。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
