咱们中华美食文化的博大精深之处,在于人们对美食不断追求。让各种食材,通过不同的烹饪方法,从而展现出,食材本身的最佳口感。温拌亦是如此。
炎炎夏日,人们对油腻的食物,大都提不起胃口来,更喜欢吃一些清淡凉爽的菜肴。
让温拌和海鲜搭配,则最适合当下人们的饮食需求。
下面,小编将为大家列举出,最适合温拌的3种海鲜,以及制作方法。
一、温拌巴蛸
巴蛸即是章鱼,也叫八爪鱼。
巴蛸是海边常见的一种海鲜。巴蛸分长腿和短腿,长腿巴蛸最适合温拌。温拌巴蛸的口感清脆,味道鲜美。
二、温拌鸟贝
鸟贝是一种海洋贝类,是北方沿海地区常见的一种海鲜。