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1、 马蹄也叫荸荠,是一种水生的植物。表皮呈黑紫色,去皮以后里面的肉质洁白。口感爽脆清甜,可以生吃,也可以煮熟食用,既可以说是一种水果,也可以说是一种蔬菜。
2、 挑选马蹄的时候,尽量挑选那些表皮没有硬伤,摸起来手感是硬硬的马蹄,马蹄表皮变软一般都不太新鲜了。
3、 马蹄不易保存,隔夜后口感变差,尽量当天买回来就立刻吃掉。
我是爱美食的“超人”,一个90后“佛系”生活爱好者,每天分享各类美食做法,欢迎大家多多评论,转发,分享,点赞,喜欢的朋友记得关注我哟!
1、 马蹄也叫荸荠,是一种水生的植物。表皮呈黑紫色,去皮以后里面的肉质洁白。口感爽脆清甜,可以生吃,也可以煮熟食用,既可以说是一种水果,也可以说是一种蔬菜。
2、 挑选马蹄的时候,尽量挑选那些表皮没有硬伤,摸起来手感是硬硬的马蹄,马蹄表皮变软一般都不太新鲜了。
3、 马蹄不易保存,隔夜后口感变差,尽量当天买回来就立刻吃掉。
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