莲子泡发四个小时以上,有时间的话,泡一个晚上会更好。
山药洗干净,连皮一起放入锅中蒸熟备用。
趁蒸山药的时间,咱们来处理其他食材。泡好的莲子去心,过程中有的会散开,没关系,摆造型的时候一个个对齐即可,将顶上的黑色薄膜也去掉。
红枣拦腰切断,去芯,将莲子塞进去,没有心的一端用简单戳个洞即可。
莲子泡发四个小时以上,有时间的话,泡一个晚上会更好。
山药洗干净,连皮一起放入锅中蒸熟备用。
趁蒸山药的时间,咱们来处理其他食材。泡好的莲子去心,过程中有的会散开,没关系,摆造型的时候一个个对齐即可,将顶上的黑色薄膜也去掉。
红枣拦腰切断,去芯,将莲子塞进去,没有心的一端用简单戳个洞即可。
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