重庆江湖菜火爆脆肠做法,重庆最出名江湖菜馆子

蘸干辣椒吃，增加鲜度和咸度，喷香，颗粒感明显，紧接着辣味儿充满口腔，一直蔓延到嗓子眼，天呐，这感觉，真刺激，一时半会缓不过来，赶紧喝口汤解解辣。

汤也不是一般的汤，里面已经融进了芹菜的浓郁，夹着淡淡的中医味儿，喝起来很特别。

火爆脆肠

它就是大米饭的灵魂搭档。别控制，都给我点它！藕丁、蒜薹、洋葱、大量的葱姜蒜，与辣椒翻炒，让口中的脆肠爽口，脆嫩又Q弹。