现在大家在创业的时候，往往会向小吃方面靠拢，因为小吃制作的成本低，创业压力会相对来说小一点。为了能够让大家更容易地感受，这里就给大家推荐一个非常有创意的小吃。这个小吃的主人是一位大叔，这个农民大叔进行思路“创新”，将我们经常早上要吃的油条，变成了一个创新小吃，也深受大家的喜欢。他这种油条跟我们平常吃的却又不一样，他的价格要两块一根，里面是夹心的，味道可不一般。
接下来我们来仔细看看，这个大叔是怎么制作油条的。这位大叔他刚开始，并不是单独卖这种油条的，而是卖一些传统的早餐，包括包子，馒头，油条，豆浆这些。刚开始的时候生意还不错，但慢慢的附近也开了好几个早餐店，让他的生意也变得越来越不好，而且大叔的早餐大家都认为太过单调，慢慢的他的生意也就不怎么样了。这给创业中的大叔带来了巨大的危机，因为自己没有一个像样的“拳头产品”，自己的生意两下就被别人抢走了。
不过老天都是公平的，正当大叔非常沮丧的时候，一天他从炸油条发现，如果在油条里面加入一些别的东西，创造出一种新的油条，那是不是很有新意，买的顾客也一定会很多。说干就干，这个大叔在油条中加了点“馅料”，经过一次次的尝试和反复的配比，终于被他研制出一种新式的油条，他在这油条里面加入了一种馅料。正是这种馅料的加入，让油条的味道变得不一般了，失去的顾客也慢慢的回来，生意比刚开始的还要好上很多。
大叔这种油条的制作方法，跟平常的油条是不一样的。首先他用两个筷子，在发好的面团上挑起来做油条的胚子，再放到油锅里面进行煎炸，在炸油条的时候要不断的翻弄油条，等到油条变粗变大变成金黄色之后。他又在油条的中间用筷子划开一个口子，然后将准备好的馅料，装到这个口子中间去。
它的馅料都是用鸡蛋，葱花和辣椒皮进行搅拌混合后制作成的，非常的香。然后等馅料固定好之后，它就不会漏出来，只要把它炸熟就可以捞出来卖了，操作也比较简单。它的价钱也不贵，只要2元。所以他每天生意很火爆，周边的邻居和路人都喜欢吃他们家的油条，看来创新还是很成功的。
