1、首先,准备一下要用的食材。制作冰淇淋馅的材料需要奶油和白砂糖,其实做法很简单,用奶油和白砂糖在料理机中打发就可以了。
2、接下来处理芒果,将芒果去皮去核,一半需要打成芒果泥,另外一半可以切成芒果丁。
3、在蛋黄中加入炼乳,小火慢熬。
4、将打发好的淡奶油加入蛋黄糊中,再加入芒果泥。
1、首先,准备一下要用的食材。制作冰淇淋馅的材料需要奶油和白砂糖,其实做法很简单,用奶油和白砂糖在料理机中打发就可以了。
2、接下来处理芒果,将芒果去皮去核,一半需要打成芒果泥,另外一半可以切成芒果丁。
3、在蛋黄中加入炼乳,小火慢熬。
4、将打发好的淡奶油加入蛋黄糊中,再加入芒果泥。
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