另外，调糊的方法其实并不是固定的，各种淀粉是最基础的。除此之外，我们还可以根据个人的口味略微加一些调味品。
比如，爱吃辣的，可以加点辣椒粉进去。想吃麻的，可以加点麻椒粉进去。再或者，加点孜然，胡椒粉，等等都是可以的。总之，你喜欢什么口味，都可以通过调糊来实现。
锅中烧油，六七成热的时候，放入馒头片炸。炸至两面金黄，就可以从油锅中捞出来，控油盛盘了。
但是，我们在将每片馒头片蘸淀粉水的时候，一定要将容器里的淀粉水再次用筷子搅拌一下。因为，淀粉水里的淀粉很容易会发生沉淀，这样我们用馒头片蘸到的，其实只是几乎都是水，而淀粉就很少了。
酥脆好吃的炸馒头片，其实可以作为非常好吃的早餐。配着一碗稀饭，一个水煮蛋，一碟小咸菜，非常的养胃。
或者是，在馒头片的表面抹上豆腐乳，如果喜欢吃臭豆腐的话，也可以抹上一块臭豆腐。咸香鲜美，更是无比好吃。
