7、将面剂子按扁,用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆面片。
8、取一张圆面片,中间放入适量的牛肉馅儿,将包子包好收口。
9、包好的包子放入蒸烤箱,醒发半个小时。
10、将蒸烤箱的净水盒中添入足量的纯净水,启动纯蒸模式,温度设置为105度,时间设置为15分钟,程序结束后焖五分钟后出炉。没有蒸烤箱,用普通的蒸锅也完全可以。
7、将面剂子按扁,用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆面片。
8、取一张圆面片,中间放入适量的牛肉馅儿,将包子包好收口。
9、包好的包子放入蒸烤箱,醒发半个小时。
10、将蒸烤箱的净水盒中添入足量的纯净水,启动纯蒸模式,温度设置为105度,时间设置为15分钟,程序结束后焖五分钟后出炉。没有蒸烤箱,用普通的蒸锅也完全可以。
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