昨天突然想吃包子,现发面来不及了,昨天发上面,今天吃上啦。
By 圆又圆来圆又圆
用料
- 面粉 1000g
- 凉水 480ml
- 酵母粉 3g
- 豆角(豇豆) 500g
- 猪肉馅 500g
- 玉米油 80ml
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 盐 10g
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
做法步骤
1、昨天晚上发的面,今天早上已经起蜂窝了。
2、那面取出来排气,再放回去二次发酵。
昨天突然想吃包子,现发面来不及了,昨天发上面,今天吃上啦。
By 圆又圆来圆又圆
1、昨天晚上发的面,今天早上已经起蜂窝了。
2、那面取出来排气,再放回去二次发酵。
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