提起扬州，首先想到的肯定是扬州炒饭，而扬州三丁包就是可以和扬州炒饭相媲美的一道扬州特色小吃。三丁包最初其实是五丁包，五丁指的就是“海参丁、虾仁丁、鸡肉丁、猪肉丁、鲜笋丁”，但因为五丁包价格不符合百姓的消费水平，因此减掉海参丁和虾仁丁，成了“三丁包”而广为流传。虽然减掉两丁，但三丁包的味道还是美味，肉质鲜嫩，笋丁脆爽，面皮松软。
第四名：开封灌汤包
开封灌汤包，光听名字就知道里面有许多汤汁。它薄薄的外皮里包裹着浓厚的汤汁，软软地爬在蒸屉里，用筷子轻轻提起，就像一个装满汤汁的薄布袋，看着感觉里面的汤汁随时都会破口而出。但放心，灌汤包的制作真是一绝，这么薄的外皮不管在蒸制还是用筷子夹起都能保证它不破裂。
吃灌汤包的时候一定要先咬一个小口把里面的汤汁吸出来后再吃包子。许多第一次吃开封灌汤包的人直接一口咬下，不仅烫了嘴巴，汤汁还流了一身。
第五名：新疆烤包子
新疆烤包子是维吾尔族人民最爱吃的一种小吃，它的烹饪方法和我们平时的蒸、煎都不同。新疆烤包子主要是在馕坑烤制，它的面皮也不用发酵，面皮擀薄后直接放入羊肉和调味料，叠成正方形进行烤制，烤好的包子色泽金黄，面皮酥脆肉馅鲜嫩。
新疆烤包子是新疆特有的一种小吃，在别的地方很少能见到新疆烤包子，所以来到新疆一定不要错过。
第六名：天津狗不理包子
要说最出名的包子那一定是天津狗不理包子了，但近些年来，天津狗不理包子却有些没落了。主要是有太多不正宗的天津狗不理包子店，打着狗不理包子店的称号，做出来的包子实在难吃，用料和味道都差得太远。
正宗的天津狗不理包子味道还是很不错的，用料精细，制作工艺严格，每个包子都要求必须有15个褶。做出来的包子外观看着好看，馅料鲜而不腻。所以，吃天津狗不理包子还是要找对正宗的店铺。
上面6种国内比较出名的包子，你吃过几种？你最爱吃的包子又是哪一种？你家乡有什么好吃的包子可以和我们分享的？
