怎样炸年糕又酥又糯,怎样炸年糕外焦里嫩还不粘

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 06:12:37

第六步:把变硬的糯米团取出,切成细条,如图。

怎样炸年糕又酥又糯,怎样炸年糕外焦里嫩还不粘(9)

第七步:把切好的糯米条放入打散的蛋液中,让其表面蘸满蛋液,如图。

怎样炸年糕又酥又糯,怎样炸年糕外焦里嫩还不粘(10)

第八步:把蘸满蛋液的年糕条放入面包糠中,让其表面蘸满面包糠。粘时,可以用手轻轻的拍一下,让面包糠粘的更加均匀、牢固。

怎样炸年糕又酥又糯,怎样炸年糕外焦里嫩还不粘(11)

第九步:如图,全部粘好的样子。

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