所需材料,鸡蛋忘记拍了
把香菇、香菜、葱切碎,生姜切两小片切成末,放进肉馅一起炖成肉泥。
炖好的肉馅放进2个鸡蛋,拌匀
把盐,耗油,生抽放进调味
往一个方向搅拌,时间长一点,丸子吃起来才Q弹。然后油放炒锅里,等油8分热了就把肉馅汆成丸子下锅,用中小火炸成金黄色出锅。
香喷喷的丸子配上热馒头,美味!
宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,炸,香
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