一个正宗黄焖鸡的做法,看一下正宗黄焖鸡的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 10:04:50

3分钟教你黄焖鸡的家常做法,鸡肉鲜嫩多汁入口滑嫩,比外卖还好吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

一个正宗黄焖鸡的做法,看一下正宗黄焖鸡的做法(1)

一说到黄焖鸡,相信是很多上班族再熟悉不过的了吧。不只是一二线城市,就连三四线城市都出现了很多以黄焖鸡为名的饭店,而且这类饭店的生意非常火爆。每次经过黄焖鸡饭店的时候总忍不住想进去吃两口,黄焖鸡的鸡肉鲜嫩多汁,而且开胃又下饭。唯一的缺点是一份黄焖鸡大概30块钱左右,但是里面的鸡肉却不是很多,总感觉吃不过瘾。

一个正宗黄焖鸡的做法,看一下正宗黄焖鸡的做法(2)

黄焖鸡其实是中国的一道传统名菜,做起来并不麻烦而且需要的烹饪技巧也比较低。只是需要一些基本的调料,然后再加上一些香菇土豆以及辣椒作为配料,就能做出非常鲜美的黄焖鸡。今天大厨就手把手教给大家黄焖鸡的最简单的做法,学会再也不用去饭店里吃了,而且味道比外卖还好吃。话不多说,直接上干货。

一个正宗黄焖鸡的做法,看一下正宗黄焖鸡的做法(3)

【黄焖鸡的家庭制作】

所需食材:鸡腿4个,土豆1个,香菇8个,冰糖六个,青红尖椒各2个,料酒,食盐,

操作步骤:

1.首先将准备好的鸡腿四个洗净,剁成麻将块大小。炒锅放入适量的清水,然后放入鸡腿,加入适量的料酒,大火烧开去腥。

一个正宗黄焖鸡的做法,看一下正宗黄焖鸡的做法(4)

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