6.调个酱汁。生抽一勺,蚝油一勺,黄豆酱一勺放入碗中,搅拌均匀。比例是1:1:1就可以了。
7.起锅倒油,加一把冰糖,把它炒出枣红色。
8.倒入前面焯烫好的鸡腿肉,翻炒均匀。
9.再倒入姜蒜适量,料汁也加进来,翻炒均匀,炒出酱香味。
6.调个酱汁。生抽一勺,蚝油一勺,黄豆酱一勺放入碗中,搅拌均匀。比例是1:1:1就可以了。
7.起锅倒油,加一把冰糖,把它炒出枣红色。
8.倒入前面焯烫好的鸡腿肉,翻炒均匀。
9.再倒入姜蒜适量,料汁也加进来,翻炒均匀,炒出酱香味。
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