以前的水蛇摊就是一个摊头,尤其一到夏天的晚上,那叫一个热闹!想不到魔都的吃货们个个也是重口味!
他们家的水蛇,事先经过高压锅快速焖煮过一遍,然后下油锅炸,最后再撒上椒盐、葱爆炒就出锅了!
吃水蛇一定要趁热吃!椒盐的香气,仿佛隔着屏幕都可以闻到,外皮炸的香酥可口,虽说肉不多,但鲜嫩无比,回味无穷!
椒盐石蛙,堪称肉食动物的福利!不同于牛蛙,石蛙块大肉厚,还十分细嫩滋补,吃的就是份过瘾!满足!
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吃水蛇一定要趁热吃!椒盐的香气,仿佛隔着屏幕都可以闻到,外皮炸的香酥可口,虽说肉不多,但鲜嫩无比,回味无穷!
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