大家好这里是小慧说美食,夏天这个季节是孩子长高的黄金季节,早餐也是孩子非常重要的一餐,小慧推荐给家长九款早餐,营养均衡孩子常吃长得快,做法简单厨房小白也能轻松驾驭,学会了家长给孩子做一下吧!
1、鸡胸肉饼
1、准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、鸡蛋、西兰花、生抽、料酒、食盐、小葱
2、鸡胸肉饼的做法:
(1)鸡胸肉洗净剁成肉馅,胡萝卜洗净去皮切碎,西兰花洗净去根部切碎,小葱切碎。
(2)调肉馅:肉馅放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入胡萝卜碎、西兰花、生抽、盐、料酒、小葱充分搅拌均匀。
(3)带上一次性手套,取适量调好的肉馅,团成圆形再按压成饼状。
(4)依次做好,放入油锅中小火煎至肉饼两面金黄熟透即可。
(5)关火装盘就可以开吃了,油菜有肉营养均衡,做法简单孩子喜欢吃!
2、牛肉馅饼
1、准备食材:牛肉、手抓饼、小葱、胡椒粉、生抽、食盐、食用油
2、牛肉馅饼的做法:
(1)牛肉洗净剁成肉馅,手抓饼从冰箱取出了提前解冻,小葱切成葱花备用。
(2)牛肉馅:牛肉馅放入碗中,加入适量的胡椒粉、生抽、食盐、葱花搅拌均匀。
(3)解冻好的手抓饼包肉适量的肉馅,包好按压成饼状。
(4)依次放入平底锅中,开小火慢煎至两面金黄熟透即可。
(5)关火出锅装盘放温就可以开吃了,做法简单营养美味,牛肉要给孩子常吃!
3、芝士火腿吐司
1、准备食材:芝士、吐司、火腿、鸡蛋
2、芝士火腿吐司的做法:
(1)准备4片吐司,切去吐司边,用擀面杖擀薄,鸡蛋打散,火腿切段。
(2)吐司均匀地涂一层鸡蛋液,铺一片芝士,再放入火腿肠将其卷起来。
(3)卷好的吐司卷均匀地裹上一层蛋液,放入油锅中开小火慢煎。
(4)煎至两面金黄色关火出锅即可,做法简单省事又省力,孩子喜欢吃!
四、抱蛋煎饺