【步骤十】：调料翻炒均匀后，放入一勺香油继续翻炒均匀出锅装盘成菜。
这道非常好吃过瘾的“香辣鸡丝”就这样简单的制作好了，别看这款麻辣鸡丝的做法简单，它的口感绝对是一流的，看着颜值红彤彤的就超级诱人，吃起来更是香辣开胃，下酒下饭真的太香了，鸡胸肉这样吃真过瘾，喜欢的话就做起来吧，就是制作的时候要注意这几点。
（1）鸡胸肉要提前放调料煮熟，让调料入味，制作出来才更香。
（2）鸡胸肉要用手顺着纹路撕成丝，而不是用刀切，鸡丝尽量撕细一点。
（3）鸡丝撕好后，用生抽腌制一下，主要是增色，提香。
（4）在炒鸡肉丝的时候要掌握好火候，用中小火炒，防止将鸡肉丝炒糊了。
（5）调味料最好都准备好，防止手忙脚乱，调味香料可以根据自己的口味和喜好增减添加。
（6）喜欢吃辣的话，就多炒一些干辣椒，这样能炒出来香辣的味道，有了辣味之后吃起来也会更加开胃，越吃越香，而且辣椒也非常好吃。
以上内容是我和大家分享的“香辣鸡丝”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
