家乡的搅团,是用荞麦面粉制作的,从小吃到大,每年冬天吃的最多。配着酸菜炖猪肉粉条,能吃2碗饭[捂脸]
下面这个是我妈做的,土豆油圈圈,做法就是将土豆煮熟压成土豆泥,放少许面粉,做成圈圈,沾点面包糠,放进油锅里炸至两面金黄。捞出即可食用。也是我最爱吃的。还有荞麦面油圈圈也是同样的做法。
家乡的搅团,是用荞麦面粉制作的,从小吃到大,每年冬天吃的最多。配着酸菜炖猪肉粉条,能吃2碗饭[捂脸]
下面这个是我妈做的,土豆油圈圈,做法就是将土豆煮熟压成土豆泥,放少许面粉,做成圈圈,沾点面包糠,放进油锅里炸至两面金黄。捞出即可食用。也是我最爱吃的。还有荞麦面油圈圈也是同样的做法。
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