驴汤，要吃就吃全套
驴肉其实我不怎么喜欢，总觉得没有青椒相抵的驴肉总有一股奇怪的味道。靖远东湾驴肉，属于那种吃着停不来那种，无论你是拌着米饭，还是拌着白面皮，都好吃的不行。一个人吃东湾驴肉，吃的是心情，十个人吃东湾驴肉，吃的是江湖，吃的是饱含家乡人情味的烟火气。
东湾驴肉历史悠久，作为白银知名美食名片，可以追溯到霍去病西征时期，驻军东湾，时值瘟疫传播连年大旱，民不聊生，霍去病不忍看百姓受苦，将驮运行李的毛驴宰*后分给百姓食用，后来民众念及将军恩情，便将驴肉的烹食方法不断改进。当地人喜吃驴肉，据说是因为驴肉是补气血的上等佳品。
美食店推荐：
东湾老字号董记驴肉总店
地址：靖远县东湾镇金辉加油站对面
