欢迎关注头条号:第一名厨
大家好,这里是第一名厨,今天分享一道茴香小丸子,具体做法请看下面的操作。
第一名厨 茴香小丸子
准备小茴香一把洗净,用刀切碎,放入盆中,加入食盐,十三香,鸡精各一勺,
第一名厨 茴香小丸子
盆里再加几滴芝麻油,可以锁住小茴香里面的水分,增加丸子的香味
第一名厨 茴香小丸子
打入一个鸡蛋,然后用手搅匀,再加入适量面粉拌一下,让它变稠,容易成形
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第一名厨 茴香小丸子
准备小茴香一把洗净,用刀切碎,放入盆中,加入食盐,十三香,鸡精各一勺,
第一名厨 茴香小丸子
盆里再加几滴芝麻油,可以锁住小茴香里面的水分,增加丸子的香味
第一名厨 茴香小丸子
打入一个鸡蛋,然后用手搅匀,再加入适量面粉拌一下,让它变稠,容易成形
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