也可以自己准备和制作容器,比如下图的水培豌豆苗所用的网盘和托盘就是我用榴莲蛋糕的盒子改造的:先用烧热的锥子在盖子上扎出许多小眼,然后把泡好的豌豆籽放上面,下面的托盘装满水,这样,豌豆苗的气根就会从小眼中向下伸,慢慢地吸水长大。
3、阳台种菜
阳台种菜说简单也简单、说难也难,像有些朋友在阳台种出来果实累累的黄瓜、西红柿或者水果等,这些人应该都是大神级的,因为这些蔬菜种植时间长、管理起来像对于肥料、病虫害等的防治等是需要技巧和经验的。
这里,特别推荐大家种植叶菜,因为叶菜是易收获、种植时间短,根茎都能吃,利用率很高的菜。如果在家隔离时间较长,不易保存的叶菜是最先被吃完的也最容易缺乏,“求人不如求己”,让家里不至于出现没有叶菜,不如自己种植。而叶菜中首选生菜,因为种植生菜是“傻瓜小白”级别的,为什么这样说呢?因为种生菜有以下几个优点:
1) 发芽快、收获快:播下种子之后,大约5天左右就可以发芽,一个月内就可以收获鲜嫩碧绿的叶子。
2) 对光照要求不高:不论你的阳台有强光、还是散射光,对于生菜的生长都是不挑的,不一样的只是那些天天接受强光的生菜叶子更茁壮些,只接受散射光的生菜叶子会弱些。
3) 不挑季节:春夏秋冬,什么时候种都可以。
4) 几乎不生虫:我不能说100%不生虫,但是生菜真是一个特别好打理的菜,不像圆白菜、菜花、小白菜等蔬菜总是担心被虫吃、被虫咬,生菜几乎不生虫。
5) 一次种下、取之不尽:生菜一旦种下,将成熟的叶子一片片地劈下来,中间的小叶子等几天之后就会变成大叶子,然后再继续劈、继续长……无限循环,且生长周期很短,不像一个西红柿从开花到果实成熟得要个把月的时间才行。
6) 好打理:平时只需浇浇厨房的洗菜水、淘米水、或者将过期的啤酒兑些水浇上,就可以了。
7) 吃起来简单方便:直接吃、夹面包吃、拌凉菜吃、做汤面时下一把菜叶、清炒等等,既鲜嫩又好吃。
生菜的品种很多:有罗马生菜、结球生菜、奶油生菜、罗莎生菜、玻璃生菜、孔雀生菜、凯撒生菜、东方红帆生菜、红花叶生菜、波士顿生菜等等。有绿叶子、还有红叶子的,吃起来都是鲜嫩味美,种植方法是一样的,可以按照自己的喜好去购买种籽,然后准备几个花盆、一些田园土就可以了。(下图是我种植的大叶生菜和奶油生菜。)