花生芽相比其他芽苗菜，口感要好营养价值也高，特别是含有丰富的白藜芦醇，常吃有一定的养身功效。那么花生芽需要在怎样环境下种植呢?
花生芽在普通民房，旧仓库都可以种植，不适合大棚种植，大棚不容易遮光。花生芽生长全程不需要光照，在越黑暗条件下生长越白净，规模化种花生芽要在暗室种，暗室可用普通房间改造，窗户全部遮起来最好全黑暗。花生芽见光会开瓣早，口感色泽都会变差，水培最好水培箱上盖上和几层叠放。
花生芽耐高温，35度左右也能正常生长，生长速度和温度有关，最快5天左.长成。花生芽不耐低温，低于15度不仅长的慢而且还容易烂。花生芽生长最好20度以上，花生芽虽然适合水培，但珍珠岩种不能太湿否则容易烂芽。
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