11、一道色香味俱全，可以当零食吃的健康凤爪就大功告成了，开吃！
小贴士
1.鸡爪下油锅这一步大家一定要沥干水分，不然容易溅油伤到自己 2.这道菜的关键步骤就是炒糖色，糖色做好了等于成功了一大半！ 3.总结下步骤，一共五步: 焯水洗净， 炒糖色， 鸡爪均匀上色， 加水煮， 出锅吃
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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