改良版棉花糖冰淇淋,自做棉花糖冰淇淋图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 01:26:27

地址:瑞金一路136号

人均:77元

营业时间:10:00-21:30

BONUS -脑洞超大的“网黄”

改良版棉花糖冰淇淋,自做棉花糖冰淇淋图片(9)

BONUS老板脑洞超大,用高邮咸蛋做冰激凌、阿拉伯的椰枣、特选临安的山核桃...斑长这趟抛弃了店内的NO.1——咸蛋黄口味,移情别恋了桂花酒酿

改良版棉花糖冰淇淋,自做棉花糖冰淇淋图片(10)

作为一个桂花控,BONUS的这个桂花酒酿的口感简直让斑长太太太满意了!淡淡的绵长酒香 桂花香气,超清新。相较于桂花酒酿,巧克力口味就显得有些平淡无奇了。

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值得一提的是店里蛋筒的配方是问米其林大厨要的,改良后从鸡蛋升级鸭蛋,香味Double!蛋筒开口处直径约5.5-6cm左右,饼皮的厚度也有考究,不能超过一毛钱硬币厚。

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