7、不用揉面,直接擀成薄片。 均匀抹上刚刚调好的麻酱。 边上可以少抹或者不抹,便于一会卷起来收口。
8、卷成卷儿。
9、等分成九份。
10、拿起来一个卷儿,侧边捏紧收口,对折,把收口的地方捏一起,收口朝下,用擀面杖擀成饼。
7、不用揉面,直接擀成薄片。 均匀抹上刚刚调好的麻酱。 边上可以少抹或者不抹,便于一会卷起来收口。
8、卷成卷儿。
9、等分成九份。
10、拿起来一个卷儿,侧边捏紧收口,对折,把收口的地方捏一起,收口朝下,用擀面杖擀成饼。
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