5、温水溶解
用一杯温水，取一小块奶油放入杯中，如果可以完全溶解在水中，那说明是天然奶油。如果全部都漂浮在水面，这肯定就是植物奶油，如果是一部分溶解在水中，一部分漂浮在水面，那这种奶油就是天然的和植物的掺和在一起用，真真假假，叫你分别不清楚。
6、看配料表
一般的正规厂家的外包装上都会在配料表上标注清楚，如果标注的是“稀奶油”或者是“淡奶油”的就是天然奶油。如果标注的是“氢化植物油”的那就是植物奶油。
我们在挑选带奶油的食物时，一定要注意用的是什么奶油。尽量不选植物奶油的食物，因为植物奶油不但没有营养，还含有反式脂肪酸和大量的添加剂，这种奶油吃多了会影响身体健康，可以说只有坏处，没有任何好处，所以大家可以记住上面的方法，买的时候多对照，你也可以把这方法分享给更多的人知道。
