3、鸡蛋搅拌均匀后,再倒入生蚝碗中,用筷子轻轻搅拌均匀即可。
4、锅中加入适量的油,油温烧6成热时,倒入生蚝鸡蛋液,用中小火慢煎,将底面煎定型至微黄。
5、一面煎黄后,再翻另一面煎,调小火慢煎,至两面金黄直生蚝熟透即口。
6、煎完成后,再撒一些胡椒粉抢一下就可以出锅装盘了。
3、鸡蛋搅拌均匀后,再倒入生蚝碗中,用筷子轻轻搅拌均匀即可。
4、锅中加入适量的油,油温烧6成热时,倒入生蚝鸡蛋液,用中小火慢煎,将底面煎定型至微黄。
5、一面煎黄后,再翻另一面煎,调小火慢煎,至两面金黄直生蚝熟透即口。
6、煎完成后,再撒一些胡椒粉抢一下就可以出锅装盘了。
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