4.捞出肉块，沥干水份，放入密封袋擀开
5.将擀碎的肉丝放在掌心用力搓
想要蓬松棉絮般的肉松，这步很重要
6.把撕好的肉丝中用调味料拌匀
调味料加入酱油15g、糖25g、植物油30g、耗油5g调匀
7.放入平底锅，小火炒至半干
平底锅炒肉松要有耐心，小心翻炒，这一步也可用烤箱替代
烤箱版，热风循环120度，放入中层烤30分钟
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