3.1个小时之后把醒发好的面团取出来放在案板上面继续揉搓，揉成一个均匀的长条，然后用刀切成大小相等的面剂子，把切下来的每个面剂子都揉圆，揉圆之后用擀面杖将其擀成一个薄厚均匀的长舍形面片，放在切好的红枣碎进去顺着一个方向卷起来。
4.卷好了之后再次用擀面杖将其擀薄，擀好之后再次卷起来，用刀将其对半切开，切成两半。电饭煲里面刷上一层食用油进去，撒上一层白糖进去，把刚才做好的面包生坯放进去，盖上盖子，将其二次醒发15分钟的时间。
5.15分钟之后打开盖子，在上面刷上一层蛋黄液上去，再撒上一层黑芝麻，然后盖上盖子上去，开大火将其蒸40分钟的时间。40分钟之后就可以关火出锅了，好吃的鸡蛋大面包就做好了，吃起来底层酥脆，松软香甜。
吃多了外面买的含有添加剂的面包，就在家试试我们这个做法简单的鸡蛋大面包，只需要一个电饭锅就可以完成，真的是太简单了，味道也是非常的好吃。今天的分享就到这里了，喜欢的记得点赞分享一下再走，有什么想学做的美食可以留言哦！
