火烧和面放小苏打的作用,和面什么时候放小苏打

3、把面饼从下面开始往上卷，直到卷成一个筒型，再沿着筒型的一头往里卷，卷三下揪断。然后把揪好的一个个面团用手掌压平，再用擀面杖擀成小圆饼。