米粉是怎么制作的,米粉制作机多少钱一台

5、煮米粉发时候炒肉末，锅中加少许食用油，加入蒜末、肉末、一点豆瓣酱，翻炒均匀，把肉末翻炒至变色，加豆瓣酱不仅能给肉末调味，还能让肉末的颜色更好看，再加少许生抽调一下味道；

6、米粉和肉末都准备好之后再准备汤料，碗中加入蒜末，小米辣，加一勺热油激发出香味，开始调味，加2勺生抽、2勺香醋、半勺老抽、半勺蚝油、少许胡椒粉、1勺辣椒油，辣椒油是酸辣肉末米粉的关键，辣味十足，还能让汤色更好看，再加入热米汤，搅拌均匀，酸辣米粉的汤底就调好了；