第八步：青菜炒熟后，把鸡蛋碎再次倒进去，一起翻炒均匀。翻炒均匀后调小火，然后把米粉倒进去，用筷子和锅铲把它打散搅拌均匀。
第九步：搅拌均匀后就可以关火出锅了，大家看图片是不是像蒸出来的米粉呀？其实这样做的米粉吃起来不上火，还比炒米粉香哦。
这一道开学后超火的美味早餐就做好了，喜欢的朋友试一下！这样做的米粉有荤有素，营养又好吃，老人和孩子吃也不怕上火，而且吃起来真的比炒米粉还过瘾解馋。
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