提及鱼干,人们往往会想起海滩旁,烈日下,那一排排的晾晒架,一条条鱼整齐有序的挂放在上面,依靠太阳光照和海风吹拂达到烘干目的后,就可以长久保存或长途运输。
鱼干
看似美好的画面,不亲历不知道渔民的辛劳,这种原始的加工方法除了需要大面积的晒场,还存在受天气影响巨大,人工劳动强度高,易滋生蝇类,食品卫生得不到保证等种种问题,限制了鱼*大规模工业生产。
晒鱼干
西部大旗冷风烘干房来帮您!
西部大旗
冷风烘干房又称冷风脱水机,它利用低温低湿的空气强制循环于食品间,使食品含水量逐渐减少并达到干燥的目的。
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