3、猪肉捞出,重新倒入菜籽油,锅热后下豆瓣酱小火煸香,倒蒜末
4、倒入猪肉,加甜面酱黄豆酱炒香,加蚝油生抽,后加入一碗水
5、水炒干后加入花生,翻炒两分钟加入小米辣熟芝麻。
6、起锅加白糖,再加一点点鸡精。泡一晚上,花生进油了味道更好。下饭神器。
小贴士
花生可以用微波炉打一分半钟,然后去皮,芝麻用铁锅焙一下就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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3、猪肉捞出,重新倒入菜籽油,锅热后下豆瓣酱小火煸香,倒蒜末
4、倒入猪肉,加甜面酱黄豆酱炒香,加蚝油生抽,后加入一碗水
5、水炒干后加入花生,翻炒两分钟加入小米辣熟芝麻。
6、起锅加白糖,再加一点点鸡精。泡一晚上,花生进油了味道更好。下饭神器。
花生可以用微波炉打一分半钟,然后去皮,芝麻用铁锅焙一下就熟了。
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