中山特色粥做法大全,广东十种家常粥的做法

一个城市的魅力不全是它的历史、文化或自然风光，也有不少惊喜往往来自那些只有当地人才知晓的隐蔽深巷。而「城市收藏夹」是我们征集来自世界各地 Matrix 社区作者共同维护的一个长期话题，我们会邀请大家分享自己所在城市或家乡的美食或玩乐目的地。

大众点评可能会让你踩坑，但我们不会。

中山市处于广州、深圳和珠海的中间位置，周边这几个城市两个小时左右就能到达中山市区，城际大巴也都有开通到中山的路线，加上中山丰富的美食和休闲的生活氛围，很适合周边城市的人来一日游。

这篇指南没有推荐大餐厅，多是些有主打菜品的小店，主要适合一个人或两三个人出行，想在城市里漫步，体验街区和饮食文化的网友们。

本文提到的食店一览

• 地址：南基路步行街大笪地3号
• ⌚营业时间：6:00-15:00
• 人均消费：¥20

港剧《男亲女爱》

「中国四大发明，粥粉面饭」这句话源于港剧《男亲女爱》，后来常用来调侃说成是广东人的四大发明。确实，生滚粥、陈村粉、河粉、竹升面、煲仔饭这些是广东人最常吃的东西，写着「粥粉面饭」的招牌几乎在每个街头巷尾都能看得到，而「浩辉」大概是中山石岐粥粉面饭代表了。

浩辉开在中山很有名的老街——逢源商业街的隔壁的小巷子里，位置不是很好找，但客人络绎不绝，周边街坊常年帮衬。这家店已经有70多年的历史，承载了几代石岐人的记忆，据说就连谭咏麟也来帮衬过呢。