自从拿到了社区培训的中级面点师资格证,
我家的每餐,都被母亲的面食作品霸占,
每天都会有新的尝试,
最近,最好的作品就是这个紫薯花卷,
紫薯加到面里,成了花瓣,
就是正常花卷的做法,
只不过把拧的花,
不能把花拧的那么紧,
而花瓣就是用菠菜汁,
把菠菜榨汁后,
加到面里,
就会出现绿色花瓣。
超级好看。
,自从拿到了社区培训的中级面点师资格证,
我家的每餐,都被母亲的面食作品霸占,
每天都会有新的尝试,
最近,最好的作品就是这个紫薯花卷,
紫薯加到面里,成了花瓣,
就是正常花卷的做法,
只不过把拧的花,
不能把花拧的那么紧,
而花瓣就是用菠菜汁,
把菠菜榨汁后,
加到面里,
就会出现绿色花瓣。
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