炸酱面图片,一碗面实拍图片

3、4-5根小葱洗净切粒，3片生姜切末。

4、调炸酱汁: 碗里放入1勺豆瓣酱、2勺甜面酱、有黄豆酱来1勺，2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖和半碗清水，用勺子搅和均匀。

5、锅里倒入适量食用油（比平时炒菜要多），再倒入葱姜末，翻炒爆香。

6、倒入肉沫，快速翻炒，把肉沫均匀炒散，炒至肉末表面焦黄，干*，把油脂都煸出来最香。