在家做干锅花菜除了加入郫县豆瓣酱，还可以加入一勺老干妈，味道更好，一周也需要营养均衡，买条鲈鱼简单一蒸，10分钟就能上桌，再来一道爽口下饭菜丝瓜炒辣椒，辣椒可以选择螺丝椒或线椒，辣味比较足，炒菜用不完的半截丝瓜，简单一切，抓一把蟹味菇，炒1个鸡蛋一起煮一煮，一道清甜鲜美的丝瓜蟹味菇汤也就顺带做出来了。
——老井说——夏天出汗多，吃菜别忘了搭配汤，清淡利口的蔬菜汤、海鲜汤都是很合适的，补水的同时也能补充身体中流失的营养元素，另外饭后可以吃一些水果，像西瓜、樱桃、荔枝等夏季时令果蔬可以适当多吃一些，保证饮食营养均衡。
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