By 艺凡666
用料
- 牛里脊 260克
- 土豆 2个
- 大葱 半根
- 姜 6片
- 蒜 3个
- 八角 2克
- 香叶 1片
- 冰糖 少许
- 盐 2克
- 料酒 2勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
做法步骤
1、新鲜的牛里脊先用水泡半个小时去血水，或者过一下热水也可以，我是因为懒懒懒
2、配料准备好
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