秋天本就是一个风干物燥的季节，人在这时候就很容易感到口干舌燥，痰多气喘，再加上三伏天期间流了太多的汗，使身体里的水分大量流失，因此我们在进入秋季以后一定要注意补水和降燥，这样才能把身体内所缺失的成分补起来，使身体可以不再受秋燥的困扰。
接下来我就为大家分享两款适合在入秋后喝的汤，做法简单，食材便宜，常喝可以滋阴润燥，补充水分和营养，让身体更加健康。
导语：“秋天吃药一箩筐，不如多喝一碗汤”，记得常喝这款汤，美味营养好
一、鸭血豆腐汤
做法：
第一步，把鸭血和豆腐切成块，放进一个盆里，加入适量的清水没过食材，浸泡十分钟左右。
第二步，再把泡好的鸭血和豆腐放入锅中，加入清水、食盐、料酒，焯水后捞出，再清洗干净沥干水分。
第三步，再把切生姜和葱白切好，放入烧好的油锅里爆香后，沿锅边淋入适量的清水，再加入食盐、鸡精调味后把水烧开。
第四步，再把豆腐和鸭血倒入锅中，加入适量的料酒，盖上盖子焖煮3分钟后捞出上面的浮沫，继续炖煮一会儿后，把煮好的汤倒入碗中，就可以食用了。
二、金针菇鸡丝汤
做法：
第一步，先把鸡胸肉切成丝，然后放入盆中加入适量的食盐和料酒搅拌均匀后再打入一个鸡蛋，和少量淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
第二步，把金针菇清洗干净后，再把根切掉，然后把木耳泡发，把葱切成葱花。
第三步，把锅中放入清水，烧开后放入腌好的鸡丝，等把鸡丝煮至变色后捞出，清洗干净。
第四步，把切好的葱花放入烧好的油锅里爆香后沿锅边淋入清水，再放入鸡丝、食盐、鸡精。
第五步，等锅里的水烧开后，放入木耳、金针菇，炖煮一会儿后放入淀粉水勾芡，煮至汤汁变浓后，再打入一个鸡蛋，边煮边搅拌，等把鸡蛋煮成蛋花以后就可以喝了。
结语：以上就是我今天为大家分享的两种汤的做法，味道鲜美，在此时常喝正当时，如果你也有需要的话就按照我分享的方法试试看吧！
