妈妈总说我吃外面卖的汉堡不健康，那我自己做，这下就很健康了吧~~做汉堡的就先从汉堡胚做起吧~
By 阿粥酱酱
用料
- 高筋面粉 230g
- 低筋面粉 20g
- 水 120g
- 糖 20g
- 盐 3g
- 鸡蛋 28g
- 酵母 3g
- 黄油 25g
做法步骤
1、面团材料除黄油外全部称入厨师机的面缸内。
2、1档基本混合均匀后开2档揉面，面团可以扯出厚膜。
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