口蘑丸子汤的正宗做法,口蘑牛肉丸汤怎么做

【步骤六】：砂锅调料香味炖出来后，把里边的姜片、香菜根、香葱段捞出来不要，然后倒入蘑菇，大火烧开。

【步骤七】：砂锅重新烧开后开小火，把腌制好的肉馅全部用手攥成大小适宜的丸子下入锅中。

【步骤八】：肉丸子全部下入锅中，开稍微大一点的火，放入小白菜，再放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺，然后用勺子稍微搅动一下，把丸子煮飘起来。

【步骤九】：丸子煮飘起来后，基本上就熟了，放入香菜和香葱还有1勺香油，稍微搅动一下出锅成菜。